北美咖啡豆測評，每期六款，都試過手衝和espresso。趁着沒忘儘快發，給自己當個備忘錄，僅提供個人偏好。
💗首頁標記：
✅對號：可回購
⭕️圓圈：中規中矩
❌叉：不喜歡
———————-分割線————————
1.hatch lychee。可回購，手衝贊，espresso一般，奶咖可以，美式感覺太浪費了。冷萃還行吧，香氣可。目前最好喝的是搖杯法。
2.hatch chelbessa。seasonal款，看見就衝別猶豫，可以無限回購。怎麼衝都不會錯的一款。奶咖也巨好喝。目前最好喝的方案是amis瘋狂攪拌法，很甜、果汁感。
3. onyx kenya gichathaini ab
不會回購，手衝沒找到好喝的方案，奶咖還可以，就是略寡淡，可能是沒調好。豆子是好豆子，產區是好產區，是我不愛，15刀4oz（120克左右）確實沒必要。
4. onyx kenya weithaga pb
這款肯尼亞是衝過最好喝的肯尼亞選手。超級驚喜！酸甜平衡太妙了。奶咖也超級好喝！
5. onyx ethiopia banko gotiti
中規中矩的果丁丁。但是尾韻有點草本味。三段衝拉長第二段，第三段中心注水。
6.Ethiopia nano genji
中規中矩的genji的豆子。這倆埃塞都還可以，但又都差點意思。。寡甜的，酸和其他都很普通。好喝但是不出彩。
趁着沒忘記一下。。
