作爲舊世界的葡萄酒產國之一，西班牙擁有十分悠久的釀酒歷史。從摩爾人一直到哥倫布，爲西班牙葡萄酒的發展和擴張都做出了很大貢獻。
❤️產區地圖：看圖
❤️分級制度（從低到高）
1，Vinos de Mesa餐酒級VdM
2，Vinos de la Tierra地區級
3，Vino de Calidad con Indicadion Geografica 品質級VCIG
4，Denominacion de Origen 法定產區級DO（66個）
5，Denominacion de Origen Calificada 優質法定產區級（2個）裏奧哈(Rioja)與普裏奧拉託(Priorat)
6，特殊： VINO DE PAGO 單一莊園級VP 僅此一種是針對酒莊15個
❤️必須知道的5大產區
1，裏奧哈Rioja：西班牙醉出名的產區之一（西班牙中北部的內陸地區）
2，普裏奧拉託Priorat：西班牙DOCa的1/[email protected]加泰羅尼亞（Catalonia）
3，杜埃羅河岸Ribera del Duero：近年爆紅，坐擁兩大「酒wang」，貝加西西里亞酒莊和平古斯@ 卡斯提爾-萊昂
4，下海灣Rias Baixas：綠色西班牙，以白葡萄園著稱ALBARINO 阿爾巴尼諾 ，@ 加裏西亞 Galicia
5，卡瓦CAVA：卡瓦既是產區，也是一款起泡酒的名字。但cavaDO十分分散，同時這款氣泡酒是西班牙標誌性的起泡酒風格，是西班牙的「香檳」
❤️加強酒雪莉的故鄉在西班牙
具體看圖
❤️著名酒款和酒莊
1，貝加西西里亞酒莊 Bodegas Vega-Sicilia，杜埃羅河岸產區
酒款：尤尼科（Unico），配額銷售，社會名流的身份象徵
2，平古斯酒莊Dominio de Pingus，杜埃羅河岸產區
酒款：平古斯（Pingus），西班牙「膜拜酒wang」
3，Teso La Monja特索修道院酒莊，Toro產區
酒款：Teso La Monja，世界上醉貴的丹魄
4，奧瓦帕樂酒莊（Alvaro Palacios），普裏奧拉託產區
酒款：L』Ermita，世界上醉貴的歌海娜
❤️酒標術語：看圖
